Le mouton miroir est un représentant typique des anciens moutons de campagne. Il a pour ancêtres des races ovines anciennes des Grisons, comme le mouton du Prättigau. Il pèse 50 à 80 kg et arbore un dessin foncé caractéristique autour de la bouche et des yeux, ses lunettes. Les extrémités des oreilles sont de couleur foncée. Les agneaux du mouton miroir sont tachetés sur tout le corps. Ces dessins caractéristiques s’estompent avec l’âge.